黑龍江省人民政府辦公廳關于印發(fā)黑龍江省加快推進農產品加工業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃（2023—2025年）的通知

黑政辦規(guī)〔2023〕3號

各市（地）、縣（市）人民政府（行署），省政府各直屬單位：

　　《黑龍江省加快推進農產品加工業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃（2023—2025年）》已經省政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結合實際認真貫徹落實。

黑龍江省人民政府辦公廳

2023年6月25日

　　（此件公開發(fā)布）

黑龍江省加快推進農產品加工業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃（2023—2025年）

　　農產品加工業(yè)是農業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量和國民經濟的重要產業(yè)，對促進農業(yè)提質增效、農民就業(yè)增收和農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，提高人民群眾生活質量和健康水平、保持經濟平穩(wěn)較快增長具有十分重要的作用。近年來，我省農產品加工業(yè)取得了長足進步，有效推動了農產品加工轉化增值，但資源優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮，加工業(yè)總體規(guī)模不大、產業(yè)結構不優(yōu)、融合層次不深、精深加工不足、加工轉化率不高等問題還很突出，與農業(yè)大省地位不相匹配。為深入貫徹黨的二十大精神，按照《國務院關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》《國務院辦公廳關于進一步促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見》《農業(yè)農村部等15部門關于促進農產品精深加工高質量發(fā)展若干政策措施》《農業(yè)部關于實施農產品加工業(yè)提升行動的通知》等文件要求，進一步推動農產品加工業(yè)高質量發(fā)展，深入推進農業(yè)供給側結構性改革，不斷滿足城鄉(xiāng)居民消費升級需求，制定本行動計劃。

　　一、總體要求

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　　以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的二十大精神，深入落實習近平總書記系列重要講話精神和對我省“要以‘糧頭食尾’‘農頭工尾’為抓手，推動糧食精深加工，做強綠色食品加工業(yè)”的重要指示精神，認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作要求，立足新發(fā)展階段，完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念，著力服務和融入新發(fā)展格局，加快推動高質量發(fā)展，堅持以轉方式調結構為主線，以市場需求為導向，以精深加工為重點，以農產品加工業(yè)提質增效為核心，發(fā)揮優(yōu)勢，突出特色，支持龍頭企業(yè)做優(yōu)做大做強，大力發(fā)展綠色食品加工業(yè)，優(yōu)化結構布局，強化科技支撐，促進融合發(fā)展，推動質量變革、效率變革、動力變革，不斷提升農產品加工業(yè)質量效益和競爭力。

　　（二）基本原則。

　　堅持市場主導、強化政府支持。把壯大農產品加工企業(yè)作為重點，尊重企業(yè)主體地位，充分發(fā)揮市場配置資源的決定性作用。完善農產品加工產業(yè)體系，針對重點領域和薄弱環(huán)節(jié)，強化政府服務，加大扶持力度。

　　堅持綠色發(fā)展、推動提質增效。把綠色發(fā)展作為產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主攻方向，注重構建綠色加工體系，實現(xiàn)經濟社會生態(tài)效益有機統(tǒng)一。引導產業(yè)由數(shù)量增長向質量提升轉變，降成本、補短板、強弱項，提升產業(yè)發(fā)展質效。

　　堅持科技支撐、依靠創(chuàng)新驅動。把創(chuàng)新作為產業(yè)發(fā)展的第一動能和第一競爭力，建立以企業(yè)為主體、市場為導向、“政產學研用”深度融合的技術創(chuàng)新體系，推動生物、數(shù)字等技術賦能農產品加工業(yè)，引導產業(yè)由要素驅動向創(chuàng)新驅動轉變，提升產品科技含量和市場競爭力。

　　堅持集聚發(fā)展、促進產業(yè)融合。把產業(yè)聚集、融合發(fā)展作為根本路徑，促進加工產能向農產品主產區(qū)、優(yōu)勢區(qū)和物流節(jié)點集聚，延長產業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，打造原料供應、加工轉化、現(xiàn)代物流、市場營銷融合發(fā)展的產業(yè)集群。

　　（三）發(fā)展目標。

　　到2025年，力爭全省農產品加工業(yè)營業(yè)收入達到4500億元，年均增速10%，比2022年增加1100億元以上，三年增幅33%以上。其中2023年營業(yè)收入達到3650億元，增長8%左右；2024年達到4000億元，增長9%以上；2025年達到4500億元，增長12%以上。主要農產品加工轉化率達到75%，達到全國平均水平，比2022年提升10個百分點。農產品加工業(yè)與農業(yè)總產值比力爭由2022年的0.57∶1提高到1∶1。全省農產品加工業(yè)邁上新臺階，轉型升級取得明顯進展，支撐農業(yè)農村現(xiàn)代化和帶動農民增收作用更加突出，滿足城鄉(xiāng)居民消費升級需求和美好生活需要的能力進一步增強。

　　二、做大做強重點產業(yè)農產品加工

　　以玉米、大豆、水稻、乳品、肉類5大加工產業(yè)為重點，科學謀劃加工布局、重點方向、發(fā)展目標，引領農產品加工業(yè)實現(xiàn)較快增長。

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　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大慶、雞西、雙鴨山、黑河、綏化等區(qū)域，發(fā)展玉米精深加工，建設多鏈條銜接、上下游配套的玉米加工集聚區(qū)。

　　2.重點方向。以延鏈強鏈優(yōu)鏈建鏈為主攻方向。一是提升拓展淀粉產業(yè)鏈。依托現(xiàn)有淀粉產能和下游產業(yè)基礎，推進氨基酸產業(yè)鏈深度開發(fā)，打造世界最大的氨基酸產品制造基地；積極發(fā)展維生素、輔酶Q10、甲鈷胺等健康產品產業(yè)鏈；延伸發(fā)展肌苷、鳥苷等醫(yī)藥中間體產業(yè)鏈和聚乳酸、尼龍56等生物基材料產業(yè)鏈。二是創(chuàng)新延伸乙醇產業(yè)鏈。依托現(xiàn)有燃料乙醇生產能力，積極推動燃料乙醇向丁二醇、乙烯、乙醛、乙酸乙酯等化工產品轉化，建設下游新的產業(yè)鏈；充分利用乙醇生產的DDGS（酒糟），做優(yōu)做強飼料產業(yè)鏈；支持白酒企業(yè)提品質、創(chuàng)品牌，推動白酒行業(yè)向中高端邁進，提升價值鏈。三是做大做強食品產業(yè)鏈。積極發(fā)展玉米胚芽、玉米油、玉米漿等系列產品，培育玉米產業(yè)新的增長點。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省玉米加工企業(yè)營業(yè)收入達到1100億元，比2022年增長46.7%，年均增長13.6%。

　　（二）大豆加工產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在黑河、哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、雙鴨山、綏化等區(qū)域，建設大豆精深加工園區(qū)，打造大豆食品產業(yè)集聚區(qū)。

　　2.重點方向。以建鏈延鏈強鏈為主攻方向。一是做強大豆食品產業(yè)鏈。大力發(fā)展豆油、調和油、人造奶油等系列產品；積極發(fā)展綠色有機豆粉、豆乳等系列產品；圍繞大豆磷脂、低熱量油脂、維生素E和脂肪酸開展精深加工，發(fā)展保健食品，推動即食豆制品提檔升級。二是延伸發(fā)展大豆蛋白產業(yè)鏈。圍繞大豆分離蛋白、濃縮蛋白延鏈建鏈，積極開發(fā)人造肉、化妝品、營養(yǎng)品、蛋白質保健品等系列產品。三是深度開發(fā)豆粕產業(yè)鏈。重點開發(fā)大豆皂苷、異黃酮、低聚糖、多肽等系列產品，建設新興產業(yè)鏈。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省大豆加工企業(yè)營業(yè)收入達到400億元，比2022年增長33.3%，年均增長10.1%。

　　（三）水稻加工產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、雞西、鶴崗、綏化等區(qū)域，培育高附加值稻米和綜合利用精深加工企業(yè)，打造綠色有機稻米產業(yè)集聚區(qū)。

　　2.重點方向。以提升價值鏈為主攻方向。一是整體提升稻米加工產業(yè)鏈。大力發(fā)展品牌精米，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，發(fā)展大米蛋白肽、麥芽糖、果糖、休閑食品等產品，推動稻米加工業(yè)延伸發(fā)展。二是大力發(fā)展米糠產業(yè)鏈。深度開發(fā)米糠油、米糠蠟、谷維素等產品，積極發(fā)展保健食品、護膚品和醫(yī)藥中間體；加快建設脫脂米糠產業(yè)鏈，延伸發(fā)展米糠蛋白、膳食纖維等產品。三是積極開發(fā)稻殼產業(yè)鏈。大力開發(fā)稻殼灰精深加工，延伸發(fā)展橡膠添加劑、農業(yè)化學品和活性炭等產品。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省水稻加工企業(yè)營業(yè)收入達到1050億元，比2022年增長28.4%，年均增長8.7%。

　　（四）乳品加工產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、大慶、雞西、七臺河、黑河、綏化等奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)，發(fā)展乳制品加工集聚區(qū)。

　　2.重點方向。以發(fā)展中高端乳制品為主攻方向。一是做強乳粉產業(yè)鏈。重點發(fā)展高端嬰幼兒配方乳粉，打造安全、優(yōu)質嬰幼兒配方乳粉產業(yè)基地；積極研發(fā)高端中老年配方乳粉、全脂乳粉、脫脂乳粉、牛初乳等乳制品，形成乳制品市場競爭新優(yōu)勢；積極發(fā)展全脂、低脂、脫脂等原料粉的全系列產品。二是做優(yōu)液態(tài)奶產業(yè)鏈。積極發(fā)展盒裝純牛奶、巴氏殺菌奶、活菌乳飲料、酸奶，以及含乳飲料、乳冰淇淋等休閑食品。三是做大乳制品精深加工產業(yè)鏈。提升奶油、奶酪等生產規(guī)模，推動創(chuàng)新開發(fā)煉乳、干酵素、乳清粉等新產品，豐富乳制品產品類別。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省乳制品加工企業(yè)營業(yè)收入達到500億元，比2022年增長27.2%，年均增長8.4%。

　　（五）肉類加工產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、雞西、七臺河、黑河等區(qū)域建設肉牛加工產業(yè)集聚區(qū)，在哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大慶、雞西、七臺河、鶴崗、綏化等區(qū)域建設生豬加工產業(yè)集聚區(qū)，在哈爾濱、佳木斯、七臺河、鶴崗等區(qū)域建設家禽加工產業(yè)集聚區(qū)。

　　2.重點方向。以精深加工和品牌打造為主攻方向。一是做大冷鮮肉生產。推動中小型肉類加工企業(yè)整合發(fā)展，擴大冷鮮肉生產規(guī)模；大力發(fā)展高端、優(yōu)質牛羊肉制品，擴大市場份額。二是推進肉制品加工。積極發(fā)展低溫西式火腿、培根以及香腸、熏鹵肉、燒烤肉等深加工產品，叫響龍江肉制品品牌。三是大力發(fā)展皮毛骨血綜合利用。深度開發(fā)軟骨素、骨油、活性酶等功能性產品，培育發(fā)展皮鞋箱包、服裝、紡織等產品，形成畜禽副產品加工產業(yè)鏈。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省畜禽屠宰和肉類加工企業(yè)營業(yè)收入達到510億元，比2022年增長31%，年均增長9.4%。

　　三、做精做優(yōu)特色產業(yè)農產品加工

　　根據我省農業(yè)產業(yè)發(fā)展實際，著眼地域特色和優(yōu)勢產區(qū)，積極發(fā)展食用菌、森林食品、中藥材、冷水魚、鮮食玉米、預制菜和鵝等7個特色產業(yè)農產品加工，培育新增長點。

　?。ㄒ唬┦秤镁a業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、伊春、鶴崗、黑河、大興安嶺等區(qū)域建設食用菌加工產業(yè)集群。

　　2.重點方向。以提升價值鏈為重點，支持企業(yè)產品研發(fā)、品牌打造、市場營銷等。積極發(fā)展復合菌飲品、即食食品、保健品等精深加工產品，推進黑木耳、猴頭菇、平菇、香菇、金針菇、雙孢菇等食用菌加工產品總量持續(xù)提升。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省食用菌產業(yè)營業(yè)收入達到360億元，比2022年增長33.3%，年均增長10.1%。

　　（二）森林食品產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在大小興安嶺、張廣才嶺、老爺嶺以及其他山區(qū)半山區(qū)等區(qū)域，打造林果、林菜、林養(yǎng)等優(yōu)勢特色產業(yè)集群。

　　2.重點方向。以特色化、品牌化為重點，支持企業(yè)發(fā)展產品精加工、培育壯大品牌。積極發(fā)展松籽、藍莓、沙棘、蕨菜、白樺樹汁、蜂、林蛙等優(yōu)勢品種，延伸產業(yè)鏈條，提高產品質量，強化品牌營銷，打造具有龍江特色的生態(tài)森林食品產業(yè)。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省林果、林菜、林養(yǎng)等林下產品營業(yè)收入達到275億元，比2022年增長34.8%，年均增長10.5%。

　?。ㄈ┲兴幉漠a業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在大小興安嶺、張廣才嶺、老爺嶺等生產優(yōu)勢區(qū)，建設一批專品種生產大縣和加工基地，打造中藥材核心產業(yè)帶。

　　2.重點方向。以藥材精深加工為重點，支持企業(yè)開發(fā)中成藥、生物醫(yī)藥、大健康產品等醫(yī)療健康養(yǎng)生產品，培育“寒地龍藥”品牌等，推動中藥材全產業(yè)鏈融合發(fā)展。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省中藥材產業(yè)營業(yè)收入達到270億元，比2022年增長34.3%，年均增長10.3%。

　?。ㄋ模├渌~產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、大慶、雞西、鶴崗、黑河、綏化等區(qū)域，培育打造水產品加工優(yōu)勢產業(yè)帶。

　　2.重點方向。以擴大規(guī)模、提質增效為重點，支持企業(yè)發(fā)展魚子醬、魚糜、休閑食品、特色風味食品等精深加工產品，積極培育壯大省內加工企業(yè)，與餐飲企業(yè)開展深度合作，提高產品質量，打造龍江特色加工產品品牌，擴大市場份額。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省漁業(yè)營業(yè)收入達到190億元，比2022年增長28.5%，年均增長8.7%。

　?。ㄎ澹r食玉米產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點打造松嫩平原鮮食玉米黃金產業(yè)帶。

　　2.重點方向。以提升價值鏈為重點，支持企業(yè)提高品質、打造品牌、擴大產能。積極發(fā)展真空包裝、罐頭食品、玉米漿包、方便食品等產品，實現(xiàn)產業(yè)提檔升級。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省鮮食玉米產業(yè)營業(yè)收入達到135億元，比2022年增長35%，年均增長10.5%。

　?。╊A制菜產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點依托哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、大慶、雞西、伊春、鶴崗、黑河、綏化等城市，在交通樞紐及沿線，靠近蔬菜、食用菌、肉蛋奶、水產品等食材產地，建設預制菜產業(yè)集群。

　　2.重點方向。以擴大規(guī)模、提高品質為重點，支持企業(yè)設備投資、產品研發(fā)、市場營銷。積極發(fā)展工業(yè)化、標準化生產的即烹、即熱、即食、即配類預制菜產品以及相關制備和配套產業(yè)，聚力打造“龍江菜系”預制菜產業(yè)。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省預制菜加工企業(yè)營業(yè)收入達到100億元，比2022年增長45.6%，年均增長13.3%。

　　（七）鵝產業(yè)。

　　1.區(qū)域布局。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、大慶、鶴崗、黑河、綏化等區(qū)域建設鵝產業(yè)集群。

　　2.重點方向。以延長產業(yè)鏈條為重點，支持企業(yè)擴大投資、市場營銷。積極發(fā)展鵝絨加工、鵝肉加工、綜合利用加工等相關產品。

　　3.發(fā)展目標。2025年，全省鵝產業(yè)營業(yè)收入達到40億元，比2022年增長33%，年均增長10.1%。

　　在大力發(fā)展7個特色產業(yè)的基礎上，鼓勵各地因地制宜發(fā)展蔬菜、雜糧雜豆、羊等其他產業(yè)。重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、大慶、綏化等城市周邊發(fā)展蔬菜產業(yè)，積極開發(fā)速凍凍干和脫水蔬菜等產品；在齊齊哈爾、牡丹江、大慶、雞西、綏化等區(qū)域建設雜糧雜豆加工優(yōu)勢區(qū)，積極開發(fā)雜糧粥、雜糧零食、代餐粉等產品；在哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大慶、鶴崗、綏化等區(qū)域打造羊肉加工業(yè)集聚區(qū)，積極開發(fā)調理肉制品、皮絨制品等。

　　四、主要任務

　　聚焦實現(xiàn)農產品加工業(yè)高質量發(fā)展目標，突出強化頂層設計、發(fā)展精深加工、提升產業(yè)質效、增強競爭能力等關鍵環(huán)節(jié)，重點落實五項任務。

　　（一）優(yōu)化農產品加工業(yè)結構布局。

　　1.推進農產品加工業(yè)向優(yōu)勢產區(qū)集中布局。根據糧食生產功能區(qū)、重要農產品生產保護區(qū)、優(yōu)勢特色農產品產業(yè)帶分布，合理布局農產品加工業(yè)。大宗農產品主產區(qū)重點發(fā)展糧油精深加工，畜牧業(yè)集聚區(qū)重點發(fā)展乳、肉等產品加工，特色農產品優(yōu)勢區(qū)重點發(fā)展專精特產品加工，城市郊區(qū)重點發(fā)展主食、方便食品、休閑食品和預制菜加工，形成生產與加工、科研與產業(yè)、企業(yè)與農戶相銜接配套的上下游產業(yè)格局。

　　2.統(tǒng)籌推動農產品初加工與精深加工協(xié)調發(fā)展。積極發(fā)展農產品初加工，改善儲藏、保鮮、烘干、清選分級、包裝等設施裝備條件，提升商品化處理能力。重點發(fā)展農產品精深加工，加快新型非熱加工、新型發(fā)酵、高效分離等生物、工程、信息技術集成應用，提升深度加工能力。引導過剩初加工產能化解轉移和短缺精深加工產能加快建設，推動初加工與精深加工合理配套、有機銜接、融合發(fā)展、互促共贏。

　　3.配套發(fā)展加工副產物綜合利用。主攻農產品及其加工副產物循環(huán)利用、全值利用、梯次利用，加快推進秸稈、稻殼米糠、畜禽皮毛骨血等副產物開發(fā)利用，不斷挖掘農產品加工潛力，提升增值空間。

　?。ǘ┘涌燹r產品加工業(yè)轉型升級。

　　1.拓展精深加工領域。緊盯中高端市場，積極開發(fā)農產品加工新技術、新產業(yè)、新模式，瞄準工程工藝新、發(fā)展?jié)摿Υ?、加工效益好的新興產品，積極推進合成材料及生物工程、醫(yī)藥中間體、預制菜等產業(yè)發(fā)展，開拓新領域，培育新動能。

　　2.提升加工技術水平。改造升級傳統(tǒng)加工業(yè)、壯大新興農產品加工業(yè)，推動精深加工綠色化、智能化發(fā)展。積極引進吸收國內外一流技術，轉化落地一批科技項目，促進企業(yè)提升生產效率和科技含量。

　　3.提高企業(yè)現(xiàn)代化管理水平。引導企業(yè)開展質量管理、食品安全控制、追溯等體系認證，促進信息技術與經營管理、產品研發(fā)、供應鏈優(yōu)化等深度整合，提高企業(yè)規(guī)范管理能力和企業(yè)家素質，為農產品加工企業(yè)加快發(fā)展提供支撐。

　?。ㄈ┳鰪娋G色食品加工業(yè)。

　　1.大力開發(fā)綠色食品產品。堅持“穩(wěn)增量、優(yōu)結構、強主體、增效益”，立足各地資源稟賦、主導產業(yè)，引導開發(fā)一批品質高、品牌響的綠色食品產品。重點推動發(fā)展糧油等精加工高端系列產品，發(fā)展飲料、酒、休閑食品等深加工綠色食品，積極引導各地發(fā)展“小而美”“優(yōu)而精”的特色綠色產品。

　　2.推進綠色食品加工項目建設。依據綠色食品加工業(yè)發(fā)展布局和方向，進一步梳理重點綠色食品加工產業(yè)鏈，謀劃和儲備重點項目。集中建設一批高質量、高水平的綠色食品加工項目，推進專業(yè)化綠色食品產業(yè)園區(qū)建設，提升綠色食品加工能力。

　　3.打造綠色食品加工示范樣板。以綠色食品品牌為紐帶，以綠色食品企業(yè)為載體，按照產加銷一體、種養(yǎng)加循環(huán)、產學研融合的發(fā)展模式，發(fā)展一批集生產加工、市場銷售、消費體驗、專業(yè)服務于一體的綠色食品加工企業(yè)示范樣板，放大品牌綜合效應，提升品牌增值空間。

　　（四）推動農產品加工業(yè)綠色發(fā)展。

　　1.推廣循環(huán)發(fā)展模式。鼓勵節(jié)約集約循環(huán)利用各類資源，引導建立低碳、低耗、循環(huán)、高效的綠色加工體系，大力推進“資源—加工—產品—資源”的循環(huán)發(fā)展模式。

　　2.提高裝備設施使用效率。鼓勵在適宜地區(qū)建設和使用高效節(jié)能環(huán)保的技術裝備。提高已建農產品加工設施的使用效率，積極推廣相關技術，促進農產品冷藏庫、烘干房等初加工設施的“一庫多用”“一房多用”、周年使用。

　　3.提升資源利用率。引導加工園區(qū)加快應用節(jié)水、節(jié)能等環(huán)保技術裝備，推動開展廢棄物循環(huán)利用，最大限度提高資源利用率。

　　（五）拓展農產品加工多種業(yè)態(tài)。

　　1.支持農民合作社等向加工流通業(yè)態(tài)延伸。扶持農民合作社、家庭農場建設烘儲、直供直銷等設施，發(fā)展“農戶+合作社+企業(yè)”模式，引導農民以土地經營權、林權和設施裝備等入股農民合作社和企業(yè)。探索糧食產后統(tǒng)一烘干、貯藏、加工和銷售的經營方式。

　　2.鼓勵企業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展。引導農產品加工企業(yè)向產業(yè)前端、后端延伸，建設物流營銷和服務網絡。鼓勵農產品加工企業(yè)與上下游各類市場主體組建產業(yè)聯(lián)盟，與農民建立穩(wěn)定的訂單和契約關系，以“保底收益、按股分紅”為主要形式，構建讓農民分享加工流通增值收益的利益聯(lián)結機制。

　　3.創(chuàng)新模式和業(yè)態(tài)。利用大數(shù)據、物聯(lián)網、云計算等新一代信息技術，培育發(fā)展網絡化、智能化、精細化現(xiàn)代農產品加工新模式。積極發(fā)展電子商務、農商直供、加工體驗、中央廚房等業(yè)態(tài)，引導農產品加工業(yè)與休閑、旅游、文化、教育、科普、養(yǎng)生養(yǎng)老等產業(yè)深度融合。

　　五、重點行動

　　圍繞實現(xiàn)農產品加工業(yè)高質量發(fā)展目標任務，聚焦育龍頭、提質量、增品種、創(chuàng)品牌、擴產能，集中開展八項行動。

　　（一）精深加工企業(yè)培育行動。做大現(xiàn)有精深加工企業(yè)，加快已有加工企業(yè)技術改造、裝備升級和模式創(chuàng)新，向產業(yè)鏈中高端發(fā)展，向研發(fā)設計和品牌營銷兩端延伸，不斷提升企業(yè)加工轉化增值能力。鼓勵農產品加工企業(yè)通過整合擴張、上市融資等多種形式做大做強，培育精深加工領軍企業(yè)。擴大精深加工企業(yè)群體，鼓勵社會資本投資新建農產品精深加工項目，重點引進大型加工企業(yè)。積極培育一大批發(fā)展速度快、創(chuàng)新能力強、產品質量優(yōu)、經濟效益好的中小企業(yè)，增加企業(yè)數(shù)量。發(fā)揮優(yōu)勢加工企業(yè)作用，發(fā)揮大型國有企業(yè)、頭部企業(yè)的示范帶動作用，提升企業(yè)引領行業(yè)發(fā)展能力。大力發(fā)展民營農產品加工企業(yè)，增強農產品加工業(yè)發(fā)展活力。到2025年，省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展到500家，全省營業(yè)收入超100億元的企業(yè)達到7家，50億元—100億元的達到10家?！彩∞r業(yè)農村廳、省工信廳、北大荒農墾集團、龍江森工集團和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　?。ǘ┚G色食品加工提升行動。擴大綠色食品加工規(guī)模，利用綠色有機、寒地黑土、非轉基因等資源優(yōu)勢，加速發(fā)展大豆、冷鮮肉、冷水魚、預制菜、森林食品加工等綠色食品，打造全國領先的綠色食品產業(yè)集群。提高綠色食品加工質效，在生態(tài)環(huán)境好、獲證產品多、產業(yè)規(guī)模大的地區(qū)，依托大型綠色食品龍頭企業(yè)，促進綠色食品加工向精品化、高端化發(fā)展，鞏固提升綠色食品產業(yè)優(yōu)勢。保障綠色食品質量安全，嚴格落實綠色食品生產企業(yè)食品安全主體責任，強化風險預警與質量安全管控，建立規(guī)范化、制度化、常態(tài)化監(jiān)管機制，提升食品生產加工質量安全水平?！彩∞r業(yè)農村廳、省工信廳、省市場監(jiān)管局和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　　（三）科技創(chuàng)新升級行動。提高企業(yè)創(chuàng)新能力，鼓勵農產品加工企業(yè)加大研發(fā)投入，開展精深加工技術研發(fā)，推進農產品加工企業(yè)革新技術，淘汰落后產能，增強自主創(chuàng)新能力和產品競爭力。提升裝備研發(fā)水平，加快建設一批農產品精深加工裝備研發(fā)機構和制造企業(yè)，推動相關院校設立農產品加工裝備相關專業(yè)，提升我省農產品精深加工技術裝備研發(fā)水平。健全科研轉化機制，引導科研院所、高等院校與企業(yè)聯(lián)合開展農產品加工關鍵技術攻關。建立“政產學研用”協(xié)同創(chuàng)新機制，加快推進一批農產品精深加工技術成果轉化?！彩】萍紡d、省農業(yè)農村廳、省工信廳、省教育廳、省農科院和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　　（四）優(yōu)質品牌打造行動。更新理念培育品牌，強化“產出來、加出來、管出來、樹出來、講出來”的品牌培育思路，引導企業(yè)牢固樹立以質量和誠信為核心的品牌觀念，支持企業(yè)提升品牌培育創(chuàng)建能力，不斷挖掘品牌文化內涵，提升品牌附加值和軟實力。突出優(yōu)勢創(chuàng)建品牌，積極釋放龍江地域產品、品質等獨有優(yōu)勢，圍繞營養(yǎng)安全、美味健康、方便實惠的食品和質優(yōu)、物美、實用的農產品加工產品，以“黑土優(yōu)品”培育推廣為抓手，打造出一批具有廣泛影響力和持久生命力的加工產品知名品牌。加強宣傳叫響品牌，鼓勵企業(yè)充分利用傳統(tǒng)媒體、新媒體、社交平臺和營銷平臺等，加速品牌影響和銷售能力全面升級。結合區(qū)域品牌創(chuàng)建，開展品牌展銷、宣傳推介等系列活動，放大品牌知名度和競爭力。到2025年，培育100個農產品加工領軍企業(yè)品牌?！彩∩虅諒d、省農業(yè)農村廳、省市場監(jiān)管局、省工信廳和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　　（五）農產品加工園區(qū)建設行動。拓展加工園區(qū)功能，加強各類農產品加工園區(qū)基礎設施和公共服務平臺建設，完善功能、突出特色、優(yōu)化分工，統(tǒng)一規(guī)劃、集中建設標準廠房、冷鏈物流等服務體系，推動標準化生產、集約化加工、便利化服務網絡，實現(xiàn)“一園多能、一區(qū)多業(yè)”，提高園區(qū)承載、服務能力。引導加工產能集聚，重點推進農產品精深加工企業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園“三園”集中，推動農產品加工園區(qū)發(fā)展與產業(yè)集群、產業(yè)強鎮(zhèn)重點項目結合，增強園區(qū)輻射帶動能力。促進園區(qū)全產業(yè)鏈發(fā)展，吸引各類資源要素向園區(qū)集中，構建“龍頭企業(yè)拉動、配套企業(yè)跟進、上下游企業(yè)延伸”的農產品加工產業(yè)發(fā)展格局，形成集聚效應。到2025年，每個農業(yè)大縣至少有1個農產品加工園區(qū)?！彩∞r業(yè)農村廳、省工信廳、省商務廳、省自然資源廳和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　　（六）市場營銷推廣行動。密切產銷對接，引導農產品加工企業(yè)以消費需求為導向，以優(yōu)質優(yōu)價為目標，針對細分市場開發(fā)適銷產品，主動適應市場需求，推動產銷雙方建立長期穩(wěn)定的購銷關系。創(chuàng)新營銷方式，充分利用農業(yè)展會、產銷對接會、產品發(fā)布會等營銷促銷平臺，借助現(xiàn)代信息技術，擴大電商、直播帶貨等新型營銷方式，推動傳統(tǒng)營銷和現(xiàn)代營銷相融合，拓寬產品銷售渠道。健全營銷體系，鼓勵農產品加工企業(yè)建設專柜、專營店，在全國大中城市建立直營或加盟網點，積極融入連鎖超市等專業(yè)營銷體系，探索建立多種形式的農產品營銷體系。培育營銷團隊，鼓勵行業(yè)協(xié)會和企業(yè)開展專業(yè)培訓，提升企業(yè)家營銷意識，提高營銷隊伍素質，培育一大批懂市場、善營銷的專業(yè)團隊，增強市場開拓能力?！彩∞r業(yè)農村廳、省商務廳和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　?。ㄆ撸┱猩桃Y提升行動。提高招商引資質效，圍繞農產品加工業(yè)重點領域招商，持續(xù)延鏈補鏈強鏈聚鏈。瞄準重點地區(qū)招商，吸引長三角、珠三角、京津冀等地區(qū)和港澳臺、日韓區(qū)域投資。突出頭部企業(yè)招商，重點對接引入優(yōu)秀企業(yè)投資。用好大型展洽平臺招商，加大招商引資力度。加快招商引資項目落地，開辟綠色通道，強化項目建設全周期全環(huán)節(jié)保障手段，提高項目落地率、資金到位率、投資完成率。優(yōu)化招商工作機制，壓實工作責任，強化統(tǒng)籌協(xié)調，構建政府指導、招商部門操作、運營機構服務、園區(qū)承載的招商運作體系。到2025年，農產品加工領域招商實際利用內外資累計達到1000億元以上。〔省農業(yè)農村廳、省工信廳、省商務廳和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　?。ò耍藴鼠w系建設行動。健全標準體系，圍繞農產品精深加工，加快建立完善對標國際、接軌全國、符合省情的農產品加工標準。鼓勵行業(yè)協(xié)會、產業(yè)聯(lián)盟、生產主體制定標準，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。推進標準執(zhí)行，加強標準宣傳貫徹，大力推行標準化生產，鼓勵引導企業(yè)使用先進標準。推動企業(yè)積極開展綠色食品、有機食品等質量認證，提升全程質量控制能力?！彩∞r業(yè)農村廳、省市場監(jiān)管局、省工信廳、省衛(wèi)生健康委、省糧儲局、省林草局和各市（地）政府（行署）按職責分工負責〕

　　六、保障措施

　　（一）加強組織領導。各地各部門要切實提高政治站位和思想認識，把農產品加工業(yè)擺在重要位置。各地要定期研究、部署、落實推動農產品加工業(yè)高質量發(fā)展各項工作。省級產業(yè)牽頭部門成立專班，各市（地）、縣（市、區(qū)）政府（行署）主要負責人親自掛帥，成立落實機構，推進農產品加工業(yè)發(fā)展。

　　（二）健全落實機制。按照領導責任、工作推進、督導檢查、考核評價“四個體系”，強化推動落實，制定全省推進農產品加工業(yè)發(fā)展三年行動計劃重點任務清單，省市縣三級對承擔的工作任務進行細化分解，明確目標任務、責任主體、推進措施和時限要求。省“糧頭食尾”“農頭工尾”聯(lián)席會議按季度組織開展擂臺賽，每年開展年度總結評價，對各地進行排名。

　　（三）加大政策支持。省級制定出臺政策措施，在壯大農產品精深加工企業(yè)規(guī)模、推進重點產業(yè)發(fā)展、鼓勵企業(yè)科技創(chuàng)新、促進轉型升級做大做強等方面給予鼓勵支持。各地要制定相應支持政策，統(tǒng)籌相關資金，為農產品加工業(yè)高質量發(fā)展提供持續(xù)有力支撐。

　?。ㄋ模﹦?chuàng)新金融服務。發(fā)揮政策性金融機構作用，繼續(xù)加大“建租貸”融資模式復制推廣力度，支持農產品加工企業(yè)發(fā)展。鼓勵地方政府與地方金融機構（含省級地方分支機構）協(xié)商，探索推進“風險基金補償”模式，解決小微加工企業(yè)融資難問題。支持“政銀擔”模式，提高企業(yè)貸款獲得率。設立農產品加工產業(yè)投資基金，吸引社會資本投資。

　　（五）強化人才保障。加快引進和培養(yǎng)農產品加工業(yè)領軍人才、生產能手和技術人才。組織職業(yè)院校與企業(yè)對接，定向培養(yǎng)農產品加工職業(yè)技能人才。支持專業(yè)技術人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，鼓勵領辦一批科技型加工企業(yè)。落實“人才振興60條”政策，為推動農產品加工業(yè)發(fā)展提供有力人才支撐。