胖東來(lái)是否參與調(diào)改永輝超市（601933.SH）？如何調(diào)改？此事有了新進(jìn)展。

永輝超市日前在福州召開(kāi)了2023年年度股東大會(huì)，永輝超市CEO李松峰等公司高管參加了本次會(huì)議，并就公司近期發(fā)展情況與未來(lái)發(fā)展規(guī)劃與參會(huì)的股東代表進(jìn)行了交流互動(dòng)。

永輝超市表示，2024年，永輝超市將繼續(xù)強(qiáng)化內(nèi)部能力建設(shè)，做好經(jīng)營(yíng)優(yōu)化調(diào)整，同時(shí)將有序推進(jìn)與胖東來(lái)等外部伙伴的合作交流，引進(jìn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

具體而言，門(mén)店網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化上，永輝超市將加快閉店決策，主動(dòng)關(guān)閉表現(xiàn)不佳的門(mén)店，同時(shí)針對(duì)門(mén)店店型進(jìn)行調(diào)整升級(jí)，以適配當(dāng)下的市場(chǎng)需求。在推進(jìn)主動(dòng)閉店、有質(zhì)量地開(kāi)新店的同時(shí)，永輝超市會(huì)繼續(xù)對(duì)庫(kù)存管理、商品堆頭、端架擺放、商品損耗以及補(bǔ)損流程等門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行優(yōu)化，以提升運(yùn)營(yíng)效率。

在商品力建設(shè)與品控管理方面，永輝超市要審視改進(jìn)現(xiàn)有品類(lèi)經(jīng)營(yíng)管理思路與流程，提高新品引入成功率，同時(shí)強(qiáng)化生鮮品質(zhì)、品規(guī)、品控基礎(chǔ)管理工作。此外，永輝超市還將繼續(xù)加強(qiáng)基層員工激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工做好基本面工作。

對(duì)于外界熱議的與胖東來(lái)之間的合作，永輝超市方面表示，當(dāng)下的責(zé)任是學(xué)習(xí)引進(jìn)胖東來(lái)好的模式，在省區(qū)落地。據(jù)透露，永輝超市將與胖東來(lái)合作在鄭州和新鄉(xiāng)進(jìn)行門(mén)店改造，具體調(diào)改細(xì)節(jié)包括賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃、商品結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈、優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)服務(wù)以及員工薪酬等，且胖東來(lái)的部分產(chǎn)品將在永輝超市上架。

“胖東來(lái)堅(jiān)持自己的品質(zhì)，堅(jiān)持服務(wù)好員工、服務(wù)好顧客，形成了信任的正向循環(huán)，他們走出來(lái)一條很好的路，這條路應(yīng)該給零售行業(yè)后續(xù)發(fā)展以很好地借鑒。”李松峰談及與胖東來(lái)合作時(shí)表示。

據(jù)悉，除了借鑒胖東來(lái)在商品結(jié)構(gòu)、顧客服務(wù)等運(yùn)營(yíng)層面舉措外，永輝超市還將在機(jī)制和文化上學(xué)習(xí)和應(yīng)用優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，將文化落實(shí)在制度、流程中，形成完整、邏輯自洽的體系。

此前胖東來(lái)已經(jīng)幫扶了步步高。聯(lián)商網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”假期，胖東來(lái)幫扶調(diào)改下的步步高長(zhǎng)沙梅溪湖店交出了一份亮眼成績(jī)單，5月1日，門(mén)店銷(xiāo)售額240.22萬(wàn)元，客流17689人，日銷(xiāo)和客流均創(chuàng)調(diào)改以來(lái)最高紀(jì)錄；5月2日，門(mén)店銷(xiāo)售額211.47萬(wàn)元，客流15740人；5月3日，門(mén)店銷(xiāo)售額213.88萬(wàn)元，客流15924人；5月4日，門(mén)店銷(xiāo)售額207.94萬(wàn)元，客流15616人；5月5日，門(mén)店銷(xiāo)售額179.54萬(wàn)元，客流14846人?！拔逡弧毙￠L(zhǎng)假期間，步步高長(zhǎng)沙梅溪湖店平均日銷(xiāo)超210萬(wàn)元，日均客流15963人。與調(diào)改之前該店的15萬(wàn)平均日銷(xiāo)和2000人日均客流相比，調(diào)改效果明顯。

至于胖東來(lái)是否能如調(diào)改步步高一樣，給永輝超市帶來(lái)直接改善，業(yè)界持有不同觀點(diǎn)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為胖東來(lái)在商品、定價(jià)和人員管理等方面有自己的優(yōu)勢(shì)，這對(duì)于調(diào)整永輝超市的經(jīng)營(yíng)有利。但也有觀點(diǎn)認(rèn)為，胖東來(lái)是區(qū)域零售商，要整體調(diào)改永輝超市的難度很大，區(qū)域零售商的經(jīng)驗(yàn)未必適合全國(guó)連鎖店。

財(cái)報(bào)顯示，永輝超市2023年虧損13.29億，永輝超市連續(xù)3年虧損，3年總計(jì)虧損超過(guò)80億。但目前永輝超市情況有所好轉(zhuǎn)，2024年第一季度，永輝超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入達(dá)216.65億元；歸母凈利潤(rùn)達(dá)7.36億元，同比增長(zhǎng)4.57%；扣非后歸母凈利潤(rùn)達(dá)5.99億元；加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率達(dá)11.68%，增加2.58個(gè)百分點(diǎn)。

國(guó)泰君安近日發(fā)布的研報(bào)指出，永輝超市聚焦主業(yè)，持續(xù)深耕供應(yīng)鏈建設(shè)，通過(guò)關(guān)閉部分尾部門(mén)店和推動(dòng)全渠道數(shù)字化、不斷提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)效率，2024年公司有望扭虧為盈。