連續(xù)十年銷(xiāo)量第一，百果園以高品質(zhì)和服務(wù)樹(shù)立水果連鎖品牌標(biāo)桿
欄目：行業(yè)動(dòng)態(tài)
發(fā)布時(shí)間：2024-08-16
連續(xù)十年銷(xiāo)量第一，百果園以高品質(zhì)和服務(wù)樹(shù)立水果連鎖品牌標(biāo)桿
隨著我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，，我國(guó)正在從水果消費(fèi)大國(guó)向水果消費(fèi)強(qiáng)國(guó)升級(jí)。其中最明顯的特點(diǎn)就是，消費(fèi)者從以往的低價(jià)驅(qū)動(dòng)向品質(zhì)驅(qū)動(dòng)升級(jí)。越來(lái)越多的消費(fèi)者從過(guò)去的“開(kāi)盲盒”式買(mǎi)水果，轉(zhuǎn)變?yōu)榍嗖A于高品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的水果連鎖品牌。
高品質(zhì)產(chǎn)品建立護(hù)城河
在此背景下，久經(jīng)消費(fèi)市場(chǎng)考驗(yàn)的百果園在眾多水果連鎖零售品牌中脫穎而出。據(jù)權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文報(bào)告顯示，基于對(duì)水果連鎖零售市場(chǎng)2014-2023年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，百果園在全國(guó)水果連鎖領(lǐng)域連續(xù)10年銷(xiāo)量第一，銷(xiāo)售額超過(guò)2到5名總和，累計(jì)獲得18億人次購(gòu)買(mǎi)和8000萬(wàn)會(huì)員青睞。強(qiáng)勁銷(xiāo)量的背后，是百果園對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)異服務(wù)的深耕與堅(jiān)守，為其建立了深厚的競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河。在產(chǎn)品層面，為了讓國(guó)民享受全球優(yōu)質(zhì)果品帶來(lái)的美好生活體驗(yàn)，百果園堅(jiān)持從源頭把控品質(zhì)，通過(guò)嚴(yán)格的種植、采購(gòu)、驗(yàn)收、運(yùn)輸和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，確保每一顆水果都符合高標(biāo)準(zhǔn)。百果園全球首創(chuàng)的“四度一味一安全”水果分級(jí)體系，按照“糖酸度、鮮度、爽脆度、細(xì)嫩度、風(fēng)味、安全性”等量化維度，將水果品質(zhì)細(xì)分為招牌級(jí)、A級(jí)、B級(jí)等多個(gè)級(jí)別，能夠讓消費(fèi)者一目了然了解不同的水果品質(zhì)，避免傳統(tǒng)的“開(kāi)盲盒”式水果消費(fèi)，為消費(fèi)者帶來(lái)更多消費(fèi)確定性。
另外，針對(duì)制約水果新鮮度的運(yùn)輸儲(chǔ)存問(wèn)題，百果園發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈勢(shì)能，與產(chǎn)業(yè)鏈上下游深度合作，加強(qiáng)水果種植、采摘、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的協(xié)同合作，提高產(chǎn)業(yè)鏈整體效率。例如在種植源頭引入BLOF生態(tài)和諧型種植技術(shù)，推廣綠色、無(wú)公害、有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)種植，從源頭保障水果品質(zhì)；運(yùn)輸端則采用先進(jìn)冷鏈運(yùn)輸和溫度管控技術(shù)確保水果新鮮度。如今，百果園已經(jīng)建立起一支近300人的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)在全球范圍內(nèi)尋找和篩選優(yōu)質(zhì)的水果供應(yīng)商和種植基地?；邶嫶蟮挠脩?hù)大數(shù)據(jù)，百果園不斷聚焦優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，已成功推出37個(gè)品類(lèi)品牌，涵蓋了多種國(guó)內(nèi)外高品質(zhì)水果，這些品類(lèi)品牌在消費(fèi)者心目中已經(jīng)建立深厚的心智認(rèn)知，成為百果園決勝市場(chǎng)的利器之一。優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升用戶(hù)滿(mǎn)意度
對(duì)于服務(wù)缺失的水果消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，過(guò)往消費(fèi)者買(mǎi)到低劣水果只能選擇“自認(rèn)倒霉”?；陂L(zhǎng)期影響水果市場(chǎng)的服務(wù)痛點(diǎn)，百果園構(gòu)建起全方位的售后服務(wù)，承諾只要顧客購(gòu)買(mǎi)的水果未能達(dá)到期望，都能享受到即時(shí)、高效的售后響應(yīng)與解決方案。
同時(shí)，為了契合當(dāng)下消費(fèi)者追求個(gè)性化和定制化的購(gòu)物習(xí)慣，百果園通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，對(duì)品類(lèi)品牌進(jìn)行大力推廣。在線上，通過(guò)官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道不定期放送優(yōu)惠福利，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)；在線下，通過(guò)打造一系列溫馨舒適、購(gòu)物便捷的實(shí)體門(mén)店，并精心策劃試吃活動(dòng)，提供多樣化的果品規(guī)格包裝、創(chuàng)意拼配果切以及精美水果禮盒等，更廣泛地適應(yīng)各種家庭規(guī)模和場(chǎng)合需求，讓每位顧客都能享受到定制化的水果體驗(yàn)。
截至目前，百果園的6000多家門(mén)店已遍布170多個(gè)城市，會(huì)員總數(shù)超過(guò)8000萬(wàn)。在以用戶(hù)為中心的發(fā)展道路上，百果園正以穩(wěn)步向上的步伐，引領(lǐng)水果零售行業(yè)向上發(fā)展。未來(lái)，百果園將繼續(xù)以高品質(zhì)為驅(qū)動(dòng)，續(xù)寫(xiě)水果連鎖品牌高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
