現(xiàn)在線上購買農(nóng)產(chǎn)品，在其運輸?shù)臅r候

到底是怎么保證不被損壞和腐爛的？

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達，幾乎什么都能在線上買到，特別是現(xiàn)在直播帶貨，大家通過直播，實時關(guān)注自己需要購買的產(chǎn)品，實時問出自己對產(chǎn)品所關(guān)心的問題，然后通過快遞運輸?shù)男问剑湍軐a(chǎn)品送到“家門口”。

農(nóng)產(chǎn)品生鮮本身就是易腐爛的產(chǎn)品，由于消費者不同的地理位置等因素的影響，產(chǎn)品都可能收到不同程度的損壞。

商家為了保證產(chǎn)品的新鮮，想出了各種各樣的方法，保持農(nóng)產(chǎn)品不被各種運輸、時間等因素所影響。

有些從包裝選擇與設(shè)計下手，這是生鮮產(chǎn)品常用的方法。

1、包裝材料：注重強度、透氣性和隔熱性。對于易碎或易受損的農(nóng)產(chǎn)品，使用具有緩沖作用的包裝材料，如泡沫箱、氣泡袋等，以減少運輸過程中的震動和擠壓。

2、包裝形式：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性選擇合適的包裝形式。例如，對于易腐爛的果蔬，可采用氣調(diào)包裝，通過調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氣體成分來延長保鮮期。

3、加固：出發(fā)前認真檢查包裝是否完好，有無破損或松動，確保農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中得到有效保護。

還有一種是專門針對冷鮮肉禽類、海鮮等產(chǎn)品的方法，就是進行溫度控制。

1、冷藏運輸：對于需要低溫保鮮的農(nóng)產(chǎn)品，如冷鮮肉禽類、海鮮等，應(yīng)采用冷藏車或具有冷藏功能的運輸工具進行運輸，確保產(chǎn)品在適宜的溫度下保存。

2、溫度監(jiān)測：在運輸過程中，通過溫度監(jiān)測設(shè)備實時監(jiān)控車廂內(nèi)的溫度，確保溫度控制在產(chǎn)品所需的范圍內(nèi)。

3、季節(jié)性調(diào)整：根據(jù)不同季節(jié)和天氣變化，適時調(diào)整運輸過程中的溫度控制策略，以保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

除此之外，還有一種商家常用的保鮮方式。

1、保鮮技術(shù)：采用先進的保鮮技術(shù)，如氣調(diào)保鮮、真空包裝等，以延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期并減少腐爛風(fēng)險。

2、保鮮設(shè)備：在運輸過程中使用具有保鮮功能的設(shè)備，如冷藏集裝箱、保鮮劑等，以確保農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中保持新鮮。

為減少運輸中不必要的損壞，會進行合理堆碼和固定減少碰撞。

1、合理堆碼：在運輸過程中，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)合理堆碼，避免貨物之間的擠壓和碰撞。同時，堆碼高度應(yīng)不超過限載線，以確保運輸安全。

2、固定措施：對于易滾動或易滑動的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)采取固定措施，如泡沫箱使用繩索、網(wǎng)兜等將其固定在運輸工具上，以防止在運輸過程中發(fā)生移位或跌落。

這些方法都是盡可能減少運輸過程和時間上對生鮮農(nóng)產(chǎn)品帶來的損失，為消費者帶來產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，把產(chǎn)品本身應(yīng)該有的樣子呈現(xiàn)給消費者。