中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）是全球新品首發(fā)地、前沿技術(shù)首選地、創(chuàng)新服務首推地。據(jù)報道，在第七屆進博會集中簽約儀式上，東航物流所屬的東航冷鏈與加拿大本森龍蝦公司簽約，將在未來5年內(nèi)進口波士頓龍蝦；南沙冷鏈物流分撥中心的冷鏈物流分撥中心在進博會上受到關注；天津食品集團展示了旗下天津食品供應鏈集團公司的智慧冷鏈物流園區(qū)和數(shù)字化平臺……不難看出，我國的冷鏈物流企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。
▍中國冷鏈物流企業(yè)高速發(fā)展
近年來，我國涌現(xiàn)出眾多優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè)，包括東航冷鏈物流、泛亞生鮮供應鏈、中國外運冷鏈、新夏暉、玉湖冷鏈等，其有不少冷鏈物流企業(yè)已開始部署海外業(yè)務。12月13日，隨著滿載智利車厘子的“CLIFFORDMAERSK”輪緩緩靠泊，今冬內(nèi)地首批1萬噸海運直航進口車厘子在廣州南沙口岸通關。據(jù)悉，這批由深圳泛亞生鮮供應鏈進口的智利車厘子共538柜、重約1萬噸，是今年冬季廣州南沙口岸的首批海運直航進口車厘子，除了在廣州本地銷售外，還計劃將部分車厘子通過高速公路運往其他城市銷售。
10月25日，玉湖冷鏈憑借其品牌影響力和全球拓展能力，推動食材出海再升級。據(jù)玉湖冷鏈相關負責人介紹，目前，玉湖冷鏈已在全國7個城市建成交易中心，并計劃進一步拓展至天津、杭州、南京等地，將覆蓋全國16個行政區(qū)、服務8億人口，為中國食材出海提供高效、便捷的通道，助力國內(nèi)冷鏈行業(yè)與國際標準接軌。聚焦跨境電商賽道，中國外運依托靈活、高效、韌性的供應鏈，助力跨境電商平臺客戶和消費者暢購全球。目前，中國外運在韓國等目的國出口口岸城市配置前置倉，銷售前批量備貨，下單后即時處理；同時，中國外運冷鏈監(jiān)管倉還應用“BC同倉”模式，通過優(yōu)化庫存管理，降低調(diào)撥成本，提高物流時效。
再早一些時候，6月，東航冷鏈物流（上海）有限公司（以下簡稱“冷鏈公司”）助力云南鮮花出口美國邁阿密。通過開通“鄂州－邁阿密”航線，解決了云南鮮花的出口快速通道問題。與此同時，冷鏈公司根據(jù)云南鮮花產(chǎn)品和供應鏈路特點專門制定了“產(chǎn)地直達”SOP標準作業(yè)流程，更是大幅減少了供應鏈的操作環(huán)節(jié)，縮短了鮮花在國內(nèi)中轉(zhuǎn)、機坪和庫區(qū)的停留時間，提升了鮮花到達目的地時的新鮮度和品質(zhì)。
也是在6月，順豐旗下的冷鏈物流及供應鏈板塊重要成員——新夏暉正式更名為“順新暉”，在其最新的戰(zhàn)略規(guī)劃中再次強調(diào)，海外市場一直以來都是其重要的發(fā)展方向，并將持續(xù)作為未來發(fā)展的重點之一。
▍中國冷鏈企業(yè)拓展海外“五步走”
綜合看來，我國的冷鏈物流企業(yè)實力雖然并不比國外的差，但光有實力還遠遠不夠，還要把實力發(fā)揮到極致，這就是走出國門，讓海外更多的潛在客戶知道我們。所以必須改變觀念，讓國內(nèi)冷鏈物流企業(yè)充分認識到拓展海外市場的意義和價值。
一是有利于目標市場所在地制造企業(yè)、供應商、經(jīng)銷商等，與中國的冷鏈物流企業(yè)建立面對面的合作關系，即所謂“近水樓臺先得月”。這樣當?shù)仄髽I(yè)的資源和優(yōu)勢能得到更大的發(fā)揮，如當?shù)氐奈锪骶W(wǎng)絡、客戶資源、對市場的了解等，降低進入中國市場和國際市場的難度和風險。二是有利于滿足目標市場對冷鏈物流的需求。如東南亞地區(qū)由于華人基礎龐大、年輕消費群體多、經(jīng)濟體量增長快速，成為不少冷鏈物流企業(yè)出海的首選地。了解不同國家和地區(qū)對冷鏈物流的需求規(guī)模、產(chǎn)品種類偏好以及需求增長趨勢等。拉丁美洲地區(qū)水果、肉類等生鮮產(chǎn)品產(chǎn)量豐富，對冷鏈物流的需求供不應求。三是有利于新興市場國家的電商發(fā)展。目前東南亞地區(qū)的電商和物流行業(yè)處于快速發(fā)展的前期，類似于中國改革開放和電商發(fā)展的初期階段。隨著更多外資企業(yè)進入，該地區(qū)電商和物流行業(yè)將迎來機遇爆發(fā)期。中國冷鏈物流企業(yè)可以借助中國品牌出海、產(chǎn)能出海的趨勢，為這些企業(yè)提供物流支持，同時也能提升當?shù)氐墓満臀锪魉健?/span>四是對當?shù)刂圃鞓I(yè)好處多多。首先是拓展市場范圍：冷鏈物流的完善使得當?shù)刂圃鞓I(yè)生產(chǎn)的易腐、對溫度敏感的產(chǎn)品，如食品、藥品、部分高端化學品等能夠在符合要求的低溫環(huán)境下運輸和儲存，從而能夠出口到更多對產(chǎn)品品質(zhì)要求較高的國家和地區(qū)，極大地拓展了產(chǎn)品的銷售市場。例如，一些原本因為運輸條件限制無法遠銷海外的特色生鮮食品，借助冷鏈物流可以順利出口，為當?shù)刂圃鞓I(yè)企業(yè)帶來新的業(yè)務增長點。其次是刺激相關制造業(yè)發(fā)展：冷鏈物流走出國門會帶動當?shù)嘏c冷鏈相關的制造業(yè)發(fā)展，如冷藏車、冷藏集裝箱、冷庫設備等制造產(chǎn)業(yè)。 借它山之石可以攻玉，中國冷鏈物流企業(yè)在海外如何“攻城略地”，不妨借鑒一下海外冷鏈物流在中國“攻城略地”的五步走：第一步：冷庫建設。不少海外企業(yè)在中國各地投資建設大型冷庫。例如，美國、歐洲的一些大型冷鏈物流企業(yè)，在上海、廣州、深圳等一線城市以及一些重要的港口城市積極布局冷庫設施。這些冷庫具備先進的制冷技術(shù)和溫度控制系統(tǒng)，能夠滿足不同類型貨物的儲存需求，為食品、藥品等易腐貨物的儲存提供了保障。第二步：組建運輸車隊。為了保證冷鏈運輸?shù)母咝院图皶r性，海外企業(yè)投入資金組建專業(yè)的冷鏈運輸車隊。這些車隊配備了高性能的冷藏車、冷凍車等運輸設備，具備良好的保溫、制冷性能，能夠確保貨物在運輸過程中的溫度控制。第三步：建立合資合作企業(yè)。海外冷鏈物流企業(yè)通過與中國本土的物流企業(yè)、食品企業(yè)等建立合資公司，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。例如，歐洲的某冷鏈物流企業(yè)與中國的一家大型物流企業(yè)合作，聯(lián)手開展冷鏈物流業(yè)務，借助本土企業(yè)的市場渠道和資源優(yōu)勢，快速拓展在中國的業(yè)務范圍。同時與上下游企業(yè)合作，與食品生產(chǎn)企業(yè)、零售商等上下游企業(yè)建立緊密的合作關系，形成完整的冷鏈供應鏈。第四步：業(yè)務領域拓展。除了傳統(tǒng)的食品冷鏈物流業(yè)務外，海外企業(yè)還積極拓展其他領域的業(yè)務，如醫(yī)藥冷鏈物流、花卉冷鏈物流等。隨著中國醫(yī)藥市場的不斷發(fā)展和人們對花卉品質(zhì)要求的提高，這些領域的冷鏈物流需求也在不斷增長，為海外企業(yè)提供了新的發(fā)展機遇。第五步：市場區(qū)域拓展。海外企業(yè)不僅在一線城市和沿海發(fā)達地區(qū)開展業(yè)務，還逐漸向二三線城市以及中西部地區(qū)拓展。這些地區(qū)的冷鏈物流市場潛力巨大，但發(fā)展相對滯后，海外企業(yè)的進入能夠推動當?shù)乩滏溛锪魇袌龅陌l(fā)展，同時也為自己贏得了更廣闊的市場空間。（作者系中國交通運輸協(xié)會城市物流分會副會長 、中冷聯(lián)盟總顧問）
