近日，京東七鮮超市宣布將于2025年2月12日起陸續(xù)下架停售箱裝智利車?yán)遄樱?50g-450g小份裝車?yán)遄訉⒗^續(xù)售賣至產(chǎn)季結(jié)束。2024—2025產(chǎn)季，智利車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)迎來(lái)豐收，智利水果出口商協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)出口量將比上一季增長(zhǎng)50%，達(dá)到約65.79萬(wàn)噸。中國(guó)作為智利車?yán)遄拥淖畲蟪隹趪?guó)，連續(xù)7年進(jìn)口超過(guò)90%的產(chǎn)量。產(chǎn)量的激增使得車?yán)遄觾r(jià)格大幅下降，逐漸從“貴族水果”轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘ＯM(fèi)品。

隨著進(jìn)入智利車?yán)遄拥漠a(chǎn)季進(jìn)尾期，車?yán)遄悠焚|(zhì)波動(dòng)問(wèn)題開始集中顯現(xiàn)，客訴率顯著攀升。作為“爆品”水果，盡管品質(zhì)有所波動(dòng)，但當(dāng)前各大零售平臺(tái)仍將車?yán)遄幼鳛殇N售主力。在此背景之下，京東七鮮宣布提前下架箱裝智利車?yán)遄?，成為即時(shí)零售行業(yè)首家提前下架智利車?yán)遄拥钠脚_(tái)，較行業(yè)普遍下架智利車?yán)遄拥臅r(shí)間提前了一周多。

近日，萬(wàn)緯上海臨港園區(qū)（上海中臨供應(yīng)鏈管理有限公司）成功斬獲BRCGS S&D（全球貯藏和配送標(biāo)準(zhǔn)）AA級(jí)認(rèn)證，標(biāo)志著園區(qū)食品安全管理水平躍升至國(guó)際頂尖行列。

據(jù)了解，萬(wàn)緯上海臨港園區(qū)作為萬(wàn)緯多溫區(qū)鮮果運(yùn)營(yíng)中心，憑借自身領(lǐng)先的軟硬件實(shí)力和成熟的運(yùn)營(yíng)管理能力，為鮮果和高端食品倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)提供定制化解決方案，涵蓋預(yù)冷、倉(cāng)儲(chǔ)、越庫(kù)、質(zhì)檢、庫(kù)存管理、催熟、包裝加工、一件代發(fā)和運(yùn)輸?shù)纫徽臼椒?wù)。園區(qū)早在2023年通過(guò)BRCGS?A級(jí)認(rèn)證，近日升級(jí)至AA級(jí)認(rèn)證，園區(qū)管理水平得到了國(guó)際認(rèn)證的最高級(jí)別認(rèn)可。

上海臨港園區(qū)能夠脫穎而出，得益于長(zhǎng)期對(duì)食品安全管理的不懈投入。在倉(cāng)儲(chǔ)管理方面，園區(qū)針對(duì)預(yù)包裝冷藏、冷凍等制定了嚴(yán)格且精細(xì)的操作規(guī)范，確保食品在貯藏及服務(wù)過(guò)程中的品質(zhì)穩(wěn)定；在開放式食品處理環(huán)節(jié)，通過(guò)優(yōu)化流程、強(qiáng)化監(jiān)控，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，園區(qū)持續(xù)優(yōu)化管理體系，積極引入先進(jìn)的冷鏈技術(shù)設(shè)備，大力提升員工專業(yè)素養(yǎng)，全方位筑牢食品安全防線。

臨沂國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心開工

2月9日，臨沂國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項(xiàng)目奠基儀式在高新區(qū)舉行。市人大常委會(huì)副主任、黨組成員姚書華出席儀式并宣布項(xiàng)目奠基，區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任馬騰飛主持儀式，區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任張明坤致辭。

據(jù)了解，臨沂國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項(xiàng)目由臨沂嘉欣水果市場(chǎng)有限公司投資建設(shè)，總投資11.2億元，占地面積240.7畝，主要建設(shè)新疆農(nóng)產(chǎn)品前置倉(cāng)、干鮮果及蔬菜商貿(mào)交易區(qū)、物流配送區(qū)、分揀加工區(qū)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)等，并配備數(shù)字化結(jié)算統(tǒng)計(jì)、智能化倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)中心等配套設(shè)施。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，將與臨沂水果市場(chǎng)嫁接聯(lián)合，成為占地過(guò)1000畝、農(nóng)產(chǎn)品年流通貨值過(guò)1000億元、綜合稅收過(guò)3000萬(wàn)元、直接帶動(dòng)就業(yè)過(guò)萬(wàn)人、間接帶動(dòng)就業(yè)過(guò)5萬(wàn)人以上的國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品物流綜合體。

預(yù)制菜龍頭企業(yè)佛山順德投建總部項(xiàng)目

2月12日，佛山市新雨潤(rùn)食品有限公司新總部大樓的開工奠基儀式在順德區(qū)北滘鎮(zhèn)隆重舉行。這一總投資達(dá)4億元的項(xiàng)目，占地面積48畝，建筑面積約12萬(wàn)平方米，旨在打造成為區(qū)域內(nèi)半成品菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿性基地，預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)10億元。

據(jù)了解，新雨潤(rùn)作為預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，始創(chuàng)于 1991 年，一直專注于綠色健康食品的研發(fā)與生產(chǎn)。旗下 “順順德德” 品牌涵蓋中餐、西餐、海產(chǎn)品、飯?zhí)?、腸類以及點(diǎn)心等六大系列，共 200 多種產(chǎn)品，通過(guò)省內(nèi)外 80 家直營(yíng)門店，將順德預(yù)制菜美食傳遞到全國(guó)各地。此次新總部大樓的建設(shè)，是新雨潤(rùn)發(fā)展歷程中的重要里程碑。項(xiàng)目包括4棟生產(chǎn)車間、1棟冷庫(kù)、1棟行政樓和1棟員工公寓等設(shè)施，配備了先進(jìn)的-45℃速凍線、模塊化產(chǎn)線及智能化肉類處理機(jī)組，集成了冷鏈物流、環(huán)保處理系統(tǒng)，預(yù)計(jì)形成年產(chǎn)2萬(wàn)噸半成品菜的產(chǎn)能。