冷鏈物流作為現(xiàn)代物流體系的關(guān)鍵組成部分,在保障食品品質(zhì)安全、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通和推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展等方面發(fā)揮著不可替代的作用。2025年政府工作報(bào)告明確提出了一系列與冷鏈物流相關(guān)的戰(zhàn)略部署,為行業(yè)發(fā)展指明了方向。與此同時(shí),行業(yè)自身也在技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)需求變化等因素的驅(qū)動(dòng)下,呈現(xiàn)出諸多新的發(fā)展趨勢(shì)。
1.降成本與強(qiáng)基建雙輪驅(qū)動(dòng) 政府工作報(bào)告將“降低全社會(huì)物流成本”列為重點(diǎn)任務(wù),這對(duì)高成本的冷鏈物流行業(yè)而言,是實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性優(yōu)化的重要機(jī)遇?!丁笆奈濉崩滏溛锪靼l(fā)展規(guī)劃》提出網(wǎng)絡(luò)化布局目標(biāo),與2025年政府工作報(bào)告中完善跨境物流體系、加強(qiáng)海外倉(cāng)建設(shè)的要求相呼應(yīng),形成了“國(guó)內(nèi)提質(zhì)、國(guó)際拓展”的政策框架。 在基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)升級(jí)方面,中央與地方積極聯(lián)動(dòng)推進(jìn)國(guó)家骨干冷鏈物流基地建設(shè)。四川、河南、海南等地構(gòu)建起覆蓋城鄉(xiāng)的冷鏈倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò),有力地推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品上行和工業(yè)品下行。以河南為例,其計(jì)劃到2025年冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到4000億元,充分彰顯了冷鏈物流對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大推動(dòng)作用。華鼎冷鏈通過(guò)“三網(wǎng)合一”模式覆蓋全國(guó)83%的縣鄉(xiāng),服務(wù)超16萬(wàn)家終端,進(jìn)一步拓展了冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的廣度和深度。 成本優(yōu)化專項(xiàng)行動(dòng)也在各地積極開(kāi)展。廣西、上海等地通過(guò)打造物流“一張網(wǎng)”、優(yōu)化多式聯(lián)運(yùn)體系等措施,顯著提升了資源利用率和倉(cāng)儲(chǔ)指數(shù)。2025年1月,倉(cāng)儲(chǔ)指數(shù)回升至52.5%,冷庫(kù)出租率達(dá)97.6%,這些數(shù)據(jù)充分體現(xiàn)了成本優(yōu)化專項(xiàng)行動(dòng)的積極成效。 在金融工具創(chuàng)新領(lǐng)域,成都試點(diǎn)的“蓉貿(mào)通”供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品為冷鏈物流企業(yè)突破資金瓶頸提供了新途徑。多地探索的冷鏈REITs也為行業(yè)注入了長(zhǎng)期資本,首單醫(yī)藥倉(cāng)儲(chǔ)物流REIT公眾認(rèn)購(gòu)倍數(shù)高達(dá)1192倍,反映出市場(chǎng)對(duì)冷鏈物流行業(yè)未來(lái)發(fā)展的堅(jiān)定信心。 2.政策引導(dǎo)下的行業(yè)規(guī)范與整合 政策在推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)降成本和加強(qiáng)基建的同時(shí),也引導(dǎo)著行業(yè)的規(guī)范與整合。政府通過(guò)制定和完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī),促使冷鏈物流企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)管理水平。例如,對(duì)冷鏈物流各環(huán)節(jié)的溫度控制、貨物包裝等方面制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保食品和藥品等產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)與安全。 在行業(yè)整合方面,政策鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)兼并、重組等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,提高行業(yè)集中度。頭部企業(yè)憑借規(guī)模效應(yīng)和技術(shù)壁壘,在政策支持下進(jìn)一步鞏固市場(chǎng)地位。華鼎冷鏈通過(guò)構(gòu)建完善的物流網(wǎng)絡(luò)和采用先進(jìn)技術(shù),為超過(guò)1200家品牌提供優(yōu)質(zhì)冷鏈物流服務(wù);順豐同城在即時(shí)物流領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)明顯,2024年利潤(rùn)預(yù)增超過(guò)100% 。這些頭部企業(yè)的發(fā)展壯大,有助于提升整個(gè)行業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)水平。 中小企業(yè)則在政策引導(dǎo)下,通過(guò)聚焦細(xì)分市場(chǎng)和探索創(chuàng)新模式尋求發(fā)展。一些區(qū)域冷鏈服務(wù)商深耕生鮮單品市場(chǎng),如專注于陽(yáng)澄湖大閘蟹等特色產(chǎn)品的冷鏈物流服務(wù),通過(guò)提供定制化溫區(qū)管理等手段滿足客戶個(gè)性化需求。同時(shí),中小企業(yè)與電商平臺(tái)合作探索“云倉(cāng)”共享模式,實(shí)現(xiàn)資源共享和成本分?jǐn)?,提高服?wù)效率。 1.AI賦能全鏈條管理 AI技術(shù)在冷鏈物流領(lǐng)域的應(yīng)用正逐步改變傳統(tǒng)管理方式。廣東東莞提出打造100個(gè)“AI+制造”示范場(chǎng)景,涵蓋智慧倉(cāng)儲(chǔ)與物流領(lǐng)域。順豐同城接入DeepSeek大模型優(yōu)化配送路徑,通過(guò)智能算法減少配送時(shí)間和成本。京東物流擴(kuò)大自動(dòng)化分揀與無(wú)人車(chē)應(yīng)用范圍,實(shí)現(xiàn)訂單響應(yīng)效率提升30% 。 AI技術(shù)在冷鏈物流全鏈條管理中的應(yīng)用,從倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的智能庫(kù)存管理、貨物分揀,到運(yùn)輸環(huán)節(jié)的路徑規(guī)劃、車(chē)輛調(diào)度,再到配送環(huán)節(jié)的智能配送計(jì)劃制定,全面提升了冷鏈物流的效率和管理水平。通過(guò)對(duì)大量數(shù)據(jù)的分析和學(xué)習(xí),AI能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)冷鏈設(shè)備的精準(zhǔn)監(jiān)控和預(yù)測(cè)性維護(hù),降低設(shè)備故障率,保障冷鏈物流的穩(wěn)定運(yùn)行。 2.新能源冷藏車(chē)爆發(fā)式增長(zhǎng) 隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和新能源技術(shù)的發(fā)展,新能源冷藏車(chē)在冷鏈物流領(lǐng)域的應(yīng)用呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示,2024年新能源冷藏車(chē)銷(xiāo)量同比激增350.8%。這一增長(zhǎng)得益于政策補(bǔ)貼的推動(dòng)以及新能源汽車(chē)技術(shù)的日益成熟。 新能源冷藏車(chē)的廣泛應(yīng)用,對(duì)冷鏈物流行業(yè)的綠色化發(fā)展具有重要意義。與傳統(tǒng)燃油冷藏車(chē)相比,新能源冷藏車(chē)能夠顯著減少碳排放,降低對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí),新能源冷藏車(chē)的運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較低,有助于降低冷鏈物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。隨著新能源充電基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,新能源冷藏車(chē)的使用便利性將進(jìn)一步提高,其在冷鏈物流領(lǐng)域的市場(chǎng)份額有望持續(xù)擴(kuò)大。 3.溫區(qū)精細(xì)化與全程追溯 隨著生鮮電商的興起和消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)安全要求的提高,冷鏈物流行業(yè)開(kāi)始推行溫區(qū)分級(jí)管理,從產(chǎn)地預(yù)冷到終端配送實(shí)現(xiàn)全鏈條溫控。不同的生鮮產(chǎn)品對(duì)儲(chǔ)存和運(yùn)輸溫度有不同要求,溫區(qū)精細(xì)化管理能夠更好地滿足這些需求,確保食品品質(zhì)。 結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建食品溯源體系,是冷鏈物流技術(shù)創(chuàng)新的另一個(gè)重要方向。通過(guò)區(qū)塊鏈的不可篡改特性,實(shí)現(xiàn)食品在冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中的信息全程可追溯,包括產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工過(guò)程、運(yùn)輸路徑、儲(chǔ)存溫度等信息。這不僅有助于提升冷鏈物流的服務(wù)質(zhì)量,還能增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)冷鏈物流行業(yè)的信任度,保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。 1.中歐班列與陸路貿(mào)易崛起 中歐班列的快速發(fā)展為冷鏈物流開(kāi)辟了新的運(yùn)輸通道。以成都為例,依托中歐班列進(jìn)口的冷鏈貨物量在2024年實(shí)現(xiàn)了60%的增長(zhǎng)。中歐班列不僅縮短了貨物運(yùn)輸時(shí)間,還降低了物流成本。哈薩克斯坦的肉類(lèi)產(chǎn)品通過(guò)陸路直達(dá)我國(guó)西部市場(chǎng),運(yùn)輸周期較海運(yùn)縮短了50%,極大地提高了產(chǎn)品保鮮度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 中歐班列的穩(wěn)定運(yùn)行和不斷擴(kuò)容,為冷鏈物流企業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。通過(guò)中歐班列,冷鏈物流企業(yè)能夠?qū)W洲的優(yōu)質(zhì)冷鏈產(chǎn)品引入中國(guó)市場(chǎng),同時(shí)也能將中國(guó)的特色農(nóng)產(chǎn)品出口到歐洲。這不僅促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,也推動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。 2.海外倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)容 為提升跨境冷鏈物流服務(wù)質(zhì)量和效率,我國(guó)冷鏈物流企業(yè)紛紛加強(qiáng)海外倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。菜鳥(niǎo)完成了美國(guó)四大分撥中心的自動(dòng)化升級(jí),京東在歐洲布局了超過(guò)40個(gè)物流項(xiàng)目。這些舉措提高了跨境冷鏈的時(shí)效性,使貨物能夠在72小時(shí)內(nèi)快速送達(dá)消費(fèi)者手中。 海外倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)容,使冷鏈物流企業(yè)能夠更好地適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)貨物的本地化存儲(chǔ)和快速配送。這不僅減少了貨物在運(yùn)輸過(guò)程中的時(shí)間和成本,還能提高客戶滿意度,增強(qiáng)我國(guó)冷鏈物流企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),海外倉(cāng)的建設(shè)也有助于推動(dòng)我國(guó)跨境電商的發(fā)展,促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易的便利化。 3.區(qū)域樞紐建設(shè) 海南和成都等地積極推進(jìn)區(qū)域樞紐建設(shè)。海南升級(jí)航空冷鏈設(shè)施,建設(shè)國(guó)際郵件與跨境電商監(jiān)管中心,旨在成為東南亞冷鏈貿(mào)易的樞紐。成都青白江鐵路港吸引了玉湖冷鏈等企業(yè)入駐,致力于打造內(nèi)陸“港口”功能。 區(qū)域樞紐的建設(shè),提升了冷鏈物流的集散能力,促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展。通過(guò)區(qū)域樞紐,冷鏈物流企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)貨物的集中存儲(chǔ)、分撥和配送,提高物流效率。同時(shí),區(qū)域樞紐的建設(shè)也能吸引相關(guān)產(chǎn)業(yè)的集聚,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 1.頭部企業(yè)擴(kuò)張與市場(chǎng)集中化 在政策引導(dǎo)與資本驅(qū)動(dòng)下,冷鏈物流行業(yè)頭部企業(yè)加速擴(kuò)張。頭部企業(yè)憑借規(guī)模效應(yīng)和技術(shù)壁壘,構(gòu)建完善的物流網(wǎng)絡(luò),采用先進(jìn)技術(shù)提升服務(wù)質(zhì)量和效率。華鼎冷鏈通過(guò)“地網(wǎng) + 天網(wǎng) + 物網(wǎng)”綜合服務(wù)模式,服務(wù)眾多品牌;順豐同城利潤(rùn)的大幅增長(zhǎng),都顯示出頭部企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。 行業(yè)集中度向TOP10企業(yè)傾斜,頭部企業(yè)在市場(chǎng)中的主導(dǎo)地位日益鞏固。這種集中化趨勢(shì)有助于優(yōu)化行業(yè)資源配置,提高行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)效率。頭部企業(yè)能夠投入更多資金進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和設(shè)備更新,推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和服務(wù)升級(jí)。同時(shí),頭部企業(yè)的品牌影響力和市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì),也能吸引更多客戶和合作伙伴,進(jìn)一步增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 2.資本布局多元化 資本在冷鏈物流行業(yè)的布局日益多元化。除傳統(tǒng)的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)外,資本開(kāi)始涉足冷鏈包裝、溫控技術(shù)等細(xì)分領(lǐng)域。國(guó)家冷鏈基金和產(chǎn)業(yè)資本的加速投資,為行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的資金支持。 跨境收購(gòu)案例的增多,表明中國(guó)企業(yè)積極尋求海外擴(kuò)張機(jī)會(huì)。通過(guò)收購(gòu)海外冷鏈資產(chǎn),企業(yè)能夠快速進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),獲取先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提升自身的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。資本的多元化布局,將推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同合作,為行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 3.中小企業(yè)突圍路徑 面對(duì)頭部企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),中小企業(yè)積極尋求突圍之路。一些區(qū)域冷鏈服務(wù)商深耕生鮮單品市場(chǎng),專注于特定產(chǎn)品的冷鏈物流服務(wù),通過(guò)提供定制化溫區(qū)管理等個(gè)性化服務(wù),滿足客戶的特殊需求。 中小企業(yè)與電商平臺(tái)合作探索“云倉(cāng)”共享模式,通過(guò)資源共享和成本分?jǐn)?,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高服務(wù)效率。這種創(chuàng)新模式不僅有助于中小企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展,還能為電商平臺(tái)提供更靈活、高效的冷鏈物流解決方案,實(shí)現(xiàn)雙方的互利共贏。 2025年,冷鏈物流行業(yè)在政策驅(qū)動(dòng)、技術(shù)創(chuàng)新、國(guó)際化布局以及行業(yè)整合等多重因素的影響下,呈現(xiàn)出明確的發(fā)展方向。政策方面,降成本與強(qiáng)基建雙輪驅(qū)動(dòng),引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范與整合,為行業(yè)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境和發(fā)展機(jī)遇。技術(shù)創(chuàng)新上,AI賦能全鏈條管理、新能源冷藏車(chē)的廣泛應(yīng)用以及溫區(qū)精細(xì)化與全程追溯技術(shù)的發(fā)展,將推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)向智能化、綠色化和精細(xì)化方向發(fā)展。國(guó)際化布局的加速,中歐班列與陸路貿(mào)易的崛起、海外倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)容以及區(qū)域樞紐的建設(shè),為冷鏈物流企業(yè)拓展了國(guó)際市場(chǎng)空間,提升了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。行業(yè)整合與生態(tài)重構(gòu)過(guò)程中,頭部企業(yè)擴(kuò)張、資本多元化布局以及中小企業(yè)的創(chuàng)新突圍,將優(yōu)化行業(yè)資源配置,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。 然而,冷鏈物流行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中仍面臨一些挑戰(zhàn)。如在技術(shù)創(chuàng)新方面,核心技術(shù)的“卡脖子”問(wèn)題仍然存在,需要加大研發(fā)投入,突破關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。在國(guó)際化布局中,面臨不同國(guó)家和地區(qū)的政策法規(guī)差異、文化差異等挑戰(zhàn),需要企業(yè)加強(qiáng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的研究和適應(yīng)能力。在行業(yè)整合過(guò)程中,如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的有效協(xié)同合作,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),也是需要解決的問(wèn)題。 未來(lái),冷鏈物流行業(yè)應(yīng)緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇,積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提高行業(yè)整體規(guī)范化水平;加強(qiáng)技術(shù)研發(fā),突破核心技術(shù)難題;在ESG框架下探索綠色低碳發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)各方共同努力,推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價(jià)值創(chuàng)造跨越,使其在保障民生、服務(wù)鄉(xiāng)村振興和支撐國(guó)際循環(huán)等方面發(fā)揮更大的作用。